|
|
Bruine Bonen Met Knoflookgehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400g gehakt 3 theel. tacokruiden
3 teentjes knoflook 1blik tomaatblokjes(400g)
1 ei 2 laulierblad
zout/peper 1 blik bruine bonen(800g)
3 ui 0,25l tablet boullion
2 eetl. olie 1 theel. oregano
Voorbereiding:
Pers de knoflook.
maak de hakt aan met knoflook,ei,zout/peper
zet dit afgedekt in de koelkast
snipper de ui
maak van de gehakt soepballetjes
Bereidingswijze:
Verhit olie in de pan en bak de ui glazig.
Voeg de tacokruiden tomaten en laulier toe.
Laat dit 15 min. sudderen op laag vuur.
Giet de bonen af en laat ze uitlekken.
Roer ze samen met de boullion,oregano door
de mensel en breng dit al roerend af en toe aan de kook.
Voeg de gehakt toe en laat dit op laag vuur 7 min. koken.
Breng het verder op smaak met zout/peper
|
|
|